Prodotti ortofrutticoli e ittici del Veneto

Name: Prodotti ortofrutticoli e ittici del Veneto
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Cod. SCU0034

€ 8,00

Q.tà

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AutoreRegione del Veneto - Giunta Regionale, a cura di
EditoreAssessorato all'economia ed occupazione. Segreteria per le Attività Produttive dei settori Secondario e Terziario
LinguaITALIANO
Luogo edizioneVENEZIA
ArgomentoGuida Ricettario
Anno1991
StatoDISCRETO
LegaturaBROSSURA

Raccolta schematica dei principali prodotti ortofrutticoli e ittici del Veneto, composta di foto a colori e tutta pagina con scheda dettagliata a fronte, testi illustrativi di M. Etonti, testi gastronomici di B. Zoppelli, fotografie di M. Sandri. Brossura filo refe, copertina con toni alterati da velature e ingiallimento dei colori, patinato usurato da manipolazione e sfregamento, fogli conservano buon aspetto seppur velati da ossidazione, intensa ai margini, denso pulviscolo ai tagli. N. pag. 349.

Prodotti ortofrutticoli e ittici del Veneto

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